Dvd je cuisine espagnol
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JE CUISINE ESPAGNOL
Dans une formule éditoriale multilingue, la Collection Cuisine du monde est une œuvre complète, conçue pour répondre aux exigences de ceux qui désirent s'aventurer dans l'art des cuisines internationales, ou des traditions culinaires régionales.
Ces recettes, accessibles à tous les amateurs de cuisine, sont préparées devant les caméras par de Grands Chefs cuisiniers qui nous dévoilent leur savoir-faire et leur talent.
01. BUÑUELOS DE PUERRO Y JAMBÓN - Beignets aux poireaux et au jambon
02-GAMBAS CON GABARDINA - Gambas panées
03-ALBÓNDIGAS DE FIAMBRE - Boulettes au saucisson
04. TORTILLA DE PATATA - Omelette de pommes de terre
05. MEJILLONES CON MANTEQUILLA PREPARADA
- Moules au beurre aromatisé
06. DELICIADS DE QUESO - Délices de fromage
07-PATATAS BRAVAS - Pommes de terre à la sauce piquante
08-GAMBAS AL PIL PIL - Gambas à la sauce pil pil
09-PULPO A LA GALLEGA - Poulpe à la galicienne
10 HUEVOS CON CHORIZO - Eufs au chorizo
11. BROCHETAS DE QUESO Y MANZANA - Brochettes de fromage et de pomme
12. CREMA CATALANA - Crème catalane
13. PAELLA - Paëlla
14. GAZPACHO - Soupe froide
Des recettes gastronomiques filmées étape par étape.
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COULEUR FORMAT 4/3 | ZONE 2 PAL | 59 MIN STEREO
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