Passer aux informations produits
1 de 1

Place Victoires

Tour du Monde de la Street Food, Stéphanie de Turckheim, Sylvie Girard-Lagorce

Tour du Monde de la Street Food, Stéphanie de Turckheim, Sylvie Girard-Lagorce

Prix habituel 9,90 € EUR
Prix habituel Prix promotionnel 9,90 € EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Cuisinez chez vous la cuisine de rue du monde entier ! De très belles photos d'ambiance, présentant les stands dans les rues bondées, les "bouis-bouis", accompagnent les splendides clichés des plats réalisés. Le Jian Bing en Chine, le Pad Thai, les Gyozas japonais, les Pooris en Inde, les Chicken Wings américains, les Fajitas mexicains, Empanadas d'Argentine, Hommous libanais, Bricks tunisiennes, le Pan Catalan, le Panzerotto italien, sans oublier les Fish & Chips ou la Socca… Toutes ces recettes et bien d'autres sont détaillées dans ce livre. Si certaines ont connu un succès international (pizzas, churros, accras, nems, Dim Sun…), d'autres, très populaires, sont moins connues dans nos contrées (arepas du Venezuela, Bhaji en Inde, Albondigas en Espagne, Souvlaki…) ; et méritent d'être découvertes !

Author(s): Stéphanie de Turckheim et Sylvie Girard-Lagorce
Publication year: 2014
Publication date: 2014-11-13
Pages: 288
Binding: Livre relie
Publisher: Place Victoires
Condition: TBE
ISBN: 9782809912166
Dimensions: 22.1 x 3.2 x 29.0 cm
Weight: 1.7 kg Afficher tous les détails